Как приготовить томатный суп с куриным филе?

Если вы ищете рецепт питательного и вкусного супа, то, возможно, вам следует обратить внимание на рецепт приготовления томатного супа. Пробовали такое?

Какие нужны ингредиенты для томатного супа?

• 2 ст.л. оливкового масла;
• 300 гр. куриного филе, нарезать кубиками;
• 1 морковь, нарезать кубиками;
• 1 пачка томатной пасты;
• вода или бульон, 2 -2.5 л.;
• 4  помидора, нарезать кубиками;
• 1 оранжевый перец;
• 1 цукини;
• 2 чайные ложки  перца чили молотого;
• 1 банка консервированной фасоли в томате;
• 1 банка консервированной кукурузы.

Способ приготовления томатного супа:

Сначала в сковороде нагрейте оливковое масло на высоком  огне. А затем пожарьте куриные филе, до тех пор, пока не побелеет, около трех минут. Далее нужно уменьшить огонь и добавить морковь, цуккини, перец и обжарить приблизительно от двух до трех минут.

Выливаем  в кастрюлю бульон и доводим до кипения, бросаем нарезанные кубики помидора. Затем добавьте все то, что жарили в сковороде, а также чили. Варить нужно в течение 3 минут. После этого добавляем томатную пасту, фасоль и кукурузу, и перемешиваем. Ждём, пока овощи не станут мягкими.

Ну и всё! Дайте супу настояться, после чего можно трапезничать. Вкусно, не правда ли?